Ванильные мотивы . - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2009. - N 11. - С. 76-77 : 1 фот., 2 рис. . - ISSN 0028-1263
УДК
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов

Кл.слова (ненормированные):
ваниль -- ванилин -- ванильный сахар -- ванильный экстракт -- ванильное молоко -- ванильный йогурт -- ванильный кисель
Аннотация: Применение ванили и ванилина в кулинарии. Даны рецепты ванильного йогурта, молока, киселя.


Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Количество выдач: 0000000