Багинова, В. В. Оценка качества скоропортящихся грузов на различных этапах и в процессе хранения / В. В. Багинова, Д. В. Ушаков, Оценка. - Текст : электронный // Экономика железных дорог : Журнал для руководителей и финансово-экономических работников. - 2020. - N 9. - С. 66-74 Систем. требования: Internet Explorer 4.0.2 и выше. - ЭБ КрИЖТ ИрГУПС Кл.слова (ненормированные): СКОРОПОРТЯЩИЕСЯ ГРУЗЫ -- РЕФРИЖЕРАТОРНЫЙ КОНТЕЙНЕР -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- СРОК ГОДНОСТИ -- МОРОЖЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФРУКТЫ -- ХРАНЕНИЕ -- НЕПРЕРЫВНАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ ЦЕПЬ Аннотация: Вопросам оценки качества скоропортящихся продуктов в процессе доставки и хранения уделяется исключительное значение как со стороны компании грузовладельца, так и стороны компании - логистического оператора. Оценка возможных последствий влияния окружающей среды на перевозимые скоропортящиеся грузы и совокупность определяющих факторов сохранности перевозимых скоропортящихся грузов могут позволить существенно минимизировать угрозы нанесения ущерба качеству скоропортящихся грузов в процессе доставки. Использование рефрижераторных контейнеров для транспортировки скоропортящихся грузов от склада грузоотправителя до склада грузополучателя обеспечивает максимально высокий уровень сохранности скоропортящихся грузов в процессе транспортировки. Для просмотра полного текста, пожалуйста, авторизируйтесь Для скачивания полного текста, пожалуйста, авторизируйтесь Количество книговыдач:1 Количество обращений к полному тексту:63 Доп.точки доступа: Ушаков, Д.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ №2 (1) Свободны: ЧЗ №2 (1) Количество выдач: 1 |