54 Ш 34 Швехгеймер , Май-Генрих Августович. Органическая химия : учеб. для ВУЗ / М-Г. А. Швехгеймер , К. И. Кобраков. - М. : Высш. шк., 1994. - 543 с. - ISBN 5-06-002584-5 (в пер.) : . - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные): Типы связей и химических соединений -- Атом углерода -- Ациклические соединения -- Алкены -- Каучуки -- Альдегиды и кетоны -- Спирты -- Жиры -- Аминокислоты -- Белки -- Карбоциклические соединения -- Фенолы -- Группа индола -- Красители Для просмотра полного текста, пожалуйста, авторизируйтесь. Доп.точки доступа: Кобраков, Константин Иванович УА Свободных экз. нет Количество выдач: 0000000 |
Петрухина, Анна. Йогурт: добавка добавке рознь / Анна Петрухина ; фото Натальи Домриной. - Текст : непосредственный // Наука и жизнь. - 2009. - N 11. - С. 73-77 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263
Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): йогурт -- кисломолочные продукты -- молоко -- закваска -- пищевые наполнители -- пищевые красители -- ароматизаторы -- стабилизаторы -- эмульгаторы -- загустители Аннотация: Какие ингредиенты необходимы для получения йогурта, поскольку без них невозможно получить промышленный продукт с заданными качествами, а без каких можно было бы и обойтись. Доп.точки доступа: Домрина, Наталья \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) Количество выдач: 0000000 |
001 К 18 Камни и минералы / ; автор текста Р. Ф. Саймз. - М. : Ридерз Дайджест, 2010. - 72 с. : цв.ил., вкл. л. - (Хочу все знать). - ISBN 978-5-89355-398-7 : 150.00 р. - Текст : непосредственный.
Кл.слова (ненормированные): Земля -- Горные породы и минералы -- Горные породы на берегу моря -- Магматические породы -- Вулканические породы -- Осадочные породы -- Пещеры в известняках -- Мрамор -- Красители -- История угля -- Окаменелости -- Породы из космоса -- Драгоценные камни -- Рудные минералы и металлы -- Драгоценные металлы -- Коллекционирование камней -- Огранка и полировка камней -- Малоизвестные самоцветы -- Декоративные камни -- Кристаллы -- Каменные орудия труда -- Первые кремневые орудия труда Аннотация: Открой для себя удивительный и разнообразный мир горных пород и минералов. Загляни вглубь Земли. Доп.точки доступа: Саймз, Р.Ф. \автор текста.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ №2 (1) Свободны: ЧЗ №2 (1) Количество выдач: 5 |